وافلویژه

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 6304
زمان آماده سازی

وافل

مواد لازم

برای 4 نفر

Cream

  • 180 میلی لیتر شیر
  • 50 گرم کره
  • 0.5 قاشق مربا خوری نمک
  • 2 قاشق غذا خوری شکر
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر
  • 110 گرم آرد

وافل را علاوه بر صبحانه می نوانید برای میان وعده در کنار بستنی نیز سرو کنید .

روش تهیه وافل

در یک کاسه بزرگ شیر،کره اب شده ، نمک، شکرو ارد را به همراه زرده ی تخم مرغ با هم زن مخلوط میکنیم . در کاسه دیگری سفیده تخم مرغ را با هم زن برقی می زنیم تا سفیده حالت ابری پیدا کند و سبک شود .
توجه داشته باشید که از زرده داخل سفیده نشده باشد و ظرف مورد نظر و سری همزن کثیف یا چرب نباشد چون باعث میشود که سفیده پف نکند .
مخلوط دو کاسه را با آرامی با هم مخلوط میکنیم تا پف سفیده نخوابد .
دستگاه وافل را گرم کرده مواد را داخل آن ریخته و وافل ها را تهیه میکنیم .
شما میتوانید وافل ها را با عسل ، سس شکلات و یا مربای گرم و سرد سرو کنید .

اولین کسی باشید که در اینباره نظر میدهد!

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند