رولت خامه ای

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 12187
زمان آماده سازی
زمان پخت

رولت خامه ای

مواد لازم

برای 6 نفر

مایعات

  • 2 قاشق سوپ خوری آب گرم

سایر مواد

  • 3 عدد تخم مرغ
  • 2 قاشق سوپ خوری شهد
  • 0.5 قاشق چای خوری وانیل

مواد خشک

  • 75 گرم آرد
  • 75 گرم شکر
  • 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
  • به مقدار لازم خامه فرم گرفتهیا مارمالاد یا انواع کرم

شما می توانید این رولت خوشمزه را برای عصرانه یا بعد از شام در کنار چایی یا قهوه سرو کنید .

روش تهیه رولت خامه ای

زرده و سفیده را از هم جداکرده و سفیده را آنقدرهم بزنید تا از ظرف نریزد.زرده رابا وانیل وآب جوش هم بزنید سپس شکر را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا مواد به رنگ روشن در آید وغلیظ شودحال شهد را اضافه کنید. این مواد را به آرامی به سفیده اضافه کنید و به حالت دورانی هم بزنید آرد و بکینگ پودر را هم کم کم بریزید. مواد را در قالب 35×25 که با کاغذ روغنی پوشانده اید ریخته و در فر با حرارت 240 درجه سانتی گراد به مدت 12 دقیقه بپزید .بعد از خارج کردن از فر روی قالب را با سینی بپوشانیدو بعد از خنک شدن آن را روی کاغذ روغنی برگردانده و خامه فرم گرفته یا انواع کرم یا مارمالاد مالیده و به همراه کاغذ رول کنید.

اولین کسی باشید که در اینباره نظر میدهد!

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند