شامی یا کیک ماهی

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 5341

 شامی یا کیک ماهی

مواد لازم

برای 4 نفر

مایعات

  • 2 قاشق غذا خوری سس سویا

سبزیجات

  • 7 ساقه پیازچه
  • 2 حبه سیر

مواد خشک

  • 2 قاشق غذا خوری آرد ذرت
  • قاشق غذا خوری نمک و فلفل

گوشت سفید

  • 300 گرم ماهی

یک نوع غذای دریایی با طعمی متفاوت است.

روش تهیه شامی یا کیک ماهی

برای شروع کار پیازچه ها را ریز خرد کرده و سیر را نیز با رنده ریز رنده کنید.برای این شامی هم می توانید ماهی را چرخ کنید هم می توانید از تن ماهی استفاده کنید و با چنگال ماهی تن را له کنید تا از هم جدا شود.سپس در یک ظرف ماهی و پیازچه و سیر نمک و فلفل و سس سویا و آرد ذرت و روغن مایع را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا خمیر منسجم شود.سپس از مواد به اندازه دلخواه برداشته کف دست باز کنید و در ماهیتابه با کمی روغن سرخ کنید

اولین کسی باشید که در اینباره نظر میدهد!

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند