آبگوشت بزباش( گوشت و لوبیا)

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 5544

آبگوشت بزباش( گوشت و لوبیا)

مواد لازم

برای 4 نفر

گوشت قرمز

  • 250 گرم گوشت گردن یا سردست

سبزیجات

  • 500 گرم سبزی
  • 1 قاشق غذا خوری شوید خشک
  • 1 عدد پیاز خام
  • 2 عدد سیب زمینی

مواد خشک

  • 1 لیوان لوبیا سفید

چاشنی ها

  • به مقدار لازم نمک و فلفل و ادویه
  • 1 عدد گرد لیمو عمانی

یک غذای اصیل اصفهانی و سنتی و لذیذ است

روش تهیه آبگوشت بزباش( گوشت و لوبیا)

گوشت را به همراه پیاز تفت داده سپس به همراه لوبیا سفید و زرد چوبه وآب روی حرارت قرار داده تا کاملا پخته شود.سپس سبزی را به آن اضافه کرده و پس از پخت سبزی سیب زمینی و شوید خشک را اضافه کرده و در آخر نمک و فلفل و گرد لیمو اضافه کرده آب آن را گرفته و مابقی مواد را می کوبیم.

نظر

5
سه شنبه, 27 فروردين 1398
سبزي مورد استفاده چيست ؟شامل چه سبزي هايي ميشود ؟ - هانا مون

دیدگاه خود را بنویسید

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند