میزان هزینه
برای 4 نفر
خاگینه از شیرینی های سنتی و بسیار خوشمزه میباشد که طبخ آن برای ماه مبارک رمضان به جهت کالری مناسب توصیه میگردد
برای تهیه شربت خاگینه 1 لیوان شکر ،یک چهارم لیوان آب را به همراه یک چهارم لیوان گلاب روی حرارت میگذاریم تا جوش بیاید.داخل شربت کمی زعفران آب زده میریزیم و آن را هم میزنیم.
تخم مرغ ها را با همزن میزنیم ،سپس شیر را به همراه آرد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم .بعد از آن هل را اضافه کرده و آن ها را با قاشق در یک کاسه روغن داغ می اندازیم تا پف کند و سرخ شود.سپس آن را از روغن در می آوریم و در شربت آماده شده قرار میدهیم.خاگینه های پف کرده را با چنگال سوراخ میکنیم تا شربت به مغرز خاگینه ها فرو برود.
|
|
نشانی: اصفهان، شیخ صدوق جنوبی، کوچه بهمن( کوچه شماره ی ۲۲)، انتهایِ کوچه، پلاک 23، آموزشگاه ماه
شماره های تماس: 36623249-031 | 36688541-031
تلفکس : 36623249-031
شماره همراه: 09133152520 | 09131093364 | 09190715953
کد پستی: 8164763691
ایمیل : info@mahcooking.com
طراحی سایت پونه مدیا
چاپ
ایمیل