برای 4 نفر
کیک مرغ یک پیش غذای سبک و خوشمزه است و مناسب برای مهمانی و تولد می باشد.
تخم مرغ و سینه مرغ را بپزید.سپس تخم مرغ ،جعفری و پیازچه وگردو و خیار شور را به صورت ریز خرد کرده و کنار می گذاریم.سپس مرغ های پخته شده را ریش ریش کرده و در ظرفی مرغ ها را با مواد خرد شده و سس مایونزو پنیر خامه ای و نمک و فلفل خوب مخلوط کنید.سپس حاشیه های تیره رنگ نان های تست را با چاقو برش دهید.تعدادی از نان های تست را کف سینی بچینید و روی آن را با مواد کاملا پوشش دهید و به همین ترتیب لایه به لایه از نان تست و مواد را گذاشته تا تمام شود.و در آخر با سس مایونز کاملا سطح آن را بپوشانید..روی آن را نایلون کشیده و 4-3 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان های تست شود.
|
طراحی سایت پونه مدیا