کوکوی اسپاگتی

ابتدا قارچ ها را خرد کرده و ودر تابه با حرارت زیاد تفت می دهیم تا نرم شود.سچس فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کرده و تفت می دهیم.و در آخر ژامبون گوشت یا مرغ را نگینی خر د کرده و به مواد اضافه می کنیم .سپس ماکارونی لوله ای را در آب جوش با کمی نمک و روغن می پزیم.بعد از پخت به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.شیر ، خامه و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و خوب میزنیم و روی ماکارونی ها می دهیم .بعداز آن پنیر رنده شده را روی آن می پاشیم و درظرف رامی گذاریم و حرارت را کم می کنیم و نیم ساعت زمان می دهیم تا آماده شود.