برای 4 نفر
یک سالاد رژیمی و بسیار خوشمزه است.
برای شروع کار گوجه فرنگی ها را نگینی درشت خرد کرده ، خیار،پنیر،و پیاز را هم به همین ترتیب خرد کرده ، زیتون ها را نیز به 2 نیم بریده و کاهو هارا خرد کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.سپس روغن زیتون ،سرکه و خردل را اضافه و با سالاد خوب مخلوط کنید.سینه مرغ را از چند ساعت قبل با لیمو ترش ،روغن زیتون و نمک و فلفل خوب مزه دار کنید.بعد از آن در سیخ چوبی زده و با حرارت زیاد گریل یا سرخ کنید.و در کنار ظرف سالاد سرو کنید
|
طراحی سایت پونه مدیا