تست فرانسوی

شیرو شکر و تخم مرغ را در کاسه ای بزرگ مخلوط کرده و با همزن دستی میزنیم .سپس دارچین و وانیل را با مواد مخلوط کرده و نان های تست رادر این مواد خوب زده که همه جای نان تست به مواد آغشته شود ، دوطرف آن را در ماهیتابه ی داغی که با کمی کره چرب شده است سرخ میکنیم و در ظرف مناسبی قرار داده و روی آن را با خاک قند و دارچین می پوشانیم .