کوکو لوبیا سبز

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 4897

کوکو لوبیا سبز

مواد لازم

برای 4 نفر

مواد خشک

  • 0.67 پیمانه زرشک

گوشت قرمز

  • 300 گرم گوشت چرخ کرده

سایر مواد

  • 5 عدد تخم مرغ
  • به مقدار لازم نمک و ادویه

سبزیجات

  • 700 گرم لوبیا سبز
  • 4 عدد هویج نگینی خرد شده
  • 1 عدد پیاز متوسط
  • 3 عدد سیب زمینی نگینی شده

یک غذای سریع و راحت می باشد.

روش تهیه کوکو لوبیا سبز

برای شروع کار لوبیا و هویج خرد شده را با هم بپزید تا حدی که آب آن کاملا خشک شود. سپس سیب زمینی ها و پیاز را به صورت جداگانه سرخ کنید. گوشت را به پیاز سرخ اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا گوشت بپزد. تخم مرغ ها را درون ظرفی مناسب بشکنید، سپس لوبیا و هویج را اضافه کنید و بعد از آن سیب زمینی و گوشت سرخ شده را اضافه کنید. در این مرحله زرشک را به مواد کوکو اضافه کنید و مواد را کاملا هم بزنید تا مخلوط شود و بعد از مخلوط کامل مایع کوکو را داخل ماهی تابه ریخته و و قتی یک طرف آن سرخ شد طرف دیگر را سرخ کرده و در آخر با گوجه و جعفری تزیین می کنیم..

اولین کسی باشید که در اینباره نظر میدهد!

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند