مینی کیک شکلاتی با طعم فصل

ابتدا فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شودکف و دیوار قالب های 10 سانتی راچرب کنبد.در یک کاسه آرد ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر ، جوش شیرین ، دارچین جوز هندی و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید.سپس آنها را الک کرده و در ظرف مناسب بریزید.در یک کاسه دیگر مارگارین و شکر ها را بریزید و آن ها را خوب بزنید.تا کرمی شکل شود.حال تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنیدو بعد از هر تخم مرغ مواد را خوب مخلوط کنید.حال ماست را به مواد اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهیدمواد خشک را در 2 مرحله به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید.در انتها پوره کدو حلوایی را اضافه کنید.سپس داخل قالب کیک ریخته به مدت 30-20دقیقه داخل فر قرار دهید تا کیک کاملا بپزد.بعد ازخنک شدن با شکلات شیری تزیین کنید