سالاد سبزیجات و مغز با سس مخصوص

هویج ،کرفس ، پیاز و کدو سبز را بعذ از شست و شو پوست گرفته و ریز خرد کنید.بروکلی را هم خوب بشویید و به تکه های کوچک ببرید.در یک ظرف مناسب سبزی های خرد شده را همراه با گردوی خرد شده کشمش و مغز تخمه آفتابگردان بریزید و خوب باهم مخلوط کنید.برای تهیه سس همه مواد را داخل کاسه مناسب ریخته و خوب مخلوط کنید.و داخل یخچال گداشته تا خوب سرد شود.موقع سرو سس را روی سالاد ریخته و سرو کنید.