میزان هزینه
برای 4 نفر
کوردن بلو در زبان فرانسوی به معنای روبان آبی است ولی در آشپزی به معنای گوشتی که میان آن ژامبون و پنیر باشد.
سینه مرغ را از کنار برش زده با نمک و فلفل مزه دار کنید.یک ورق ژامبون و یک ورق پنیر داخل برش قرار دهید و با خلال چوبی آن را ببندید.تخم مرغ را زده سینه مرغ را در تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری بغلطانید.سینه مرغ پر شده را در تابه ای حاوی روغن داغ سرخ کنید تا هر دو طرف آن طلایی شود.کوردن بلو را با سبزیجات بخارپز شده سرو کنید.
|
|
نشانی: اصفهان، شیخ صدوق جنوبی، کوچه بهمن( کوچه شماره ی ۲۲)، انتهایِ کوچه، پلاک 23، آموزشگاه ماه
شماره های تماس: 36623249-031 | 36688541-031
تلفکس : 36623249-031
شماره همراه: 09133152520 | 09131093364 | 09190715953
کد پستی: 8164763691
ایمیل : info@mahcooking.com
طراحی سایت پونه مدیا
چاپ
ایمیل