برای 2 نفر
فتوش نوعی سالاد عربی است که یک سالاد ایده آل در کنار غذاهای گوشتی به حساب میآید
همهی مواد سالاد را خرد میکنیم و با هم مخلوط میکنیم. مواد سس را نیز با هم مخلوط میکنیم و آنرا به سالاد اضافه میکنیم. نان را از وسط باز کرده و ۲ تکه میکنیم. با قلم مو، مقداری روغن زیتون به نان میزنیم و آن را در فر یا توستر خوب تست میکنیم و سپس آنرا داخل سالاد، خرد میکنیم و آنرا مخلوط میکنیم.
در این سالاد بنا بر تمایل میتوانیم کرفس خردشده و یا هویج نیز اضافه کنیم.همچنین کم یا زیاد بودن سبزیجات سالاد به میل شخصی است.
|
طراحی سایت پونه مدیا