سالاد میگو

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 6763
زمان آماده سازی

سالاد میگو

مواد لازم

برای 4 نفر

سبزیجات

  • 3 پیمانه میگو پخته شده
  • 1 پیمانه کرفس ریز شده

چاشنی ها

  • به مقدار لازم نمک،فلفل،آبلیمو،روغن زیتون

سایر مواد

  • 4 عدد تخم مرغ
  • 1 پیمانه مایونز یا سس سالاد

این سالاد یک غذای کامل و خوب است و با جوز هندی و زنجبیل می توان آن را سرو نمود .

روش تهیه سالاد میگو

کرفس خرد شده را با کمی آب می‌پزیم تا نرم شود، سپس آن را داخل آبکش می‌ریزیم تا آب آن گرفته شود. پوست میگو را کنده و می‌پزیم و داخل ظرف محتوی آبلیمو، نمک، فلفل و کمی روغن زیتون می‌ریزیم. تخم‌مرغ پخته‌شده و کرفس را نیز اضافه می‌کنیم (در صورت تمایل کمی سیر به آن اضافه می‌کنیم) و به مدت یک ساعت داخل یخچال می‌گذاریم ،در هنگام سرو سالاد سس آن را نیز اضافه میکنیم .

اطلاعات غذایی

Per Serving
  • کیلو کالری: 1975 کیلو کالری
  • کربو هیدرات: 14گرم
  • چربی: 168گرم
  • پروتئین ها: 99گرم

نظر

4
دوشنبه, 03 شهریور 1393
میگو نباید زیاد پخته شود چون سفت می شود ،برای این مقدار ...
See Full Review >>
- مدیر
2
دوشنبه, 03 شهریور 1393
میگو چقدر باید بپزه ؟؟؟ بعد میگو را کامل جدا می پزیم؟ - ناشناس

دیدگاه خود را بنویسید

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند