برای 8 نفر
پخت و تهیه بعضی از غذاها به زمان و حوصله زیادی نیاز دارد، ولی انواع مختلفی از غذاها خیلی سریع آماده میشود. سالاد مرغ هم یكی از این غذاهاست كه هم زود و سریع حاضر و آماده خواهد شد و هم سرشار از خاصیت است. این سالاد را میتوانید به عنوان ناهار، شام یا عصرانه و حتی همراه با نان مانند ساندویچ میل كنید.
مرغ پخته شده و سیب زمینی پخته شده را خرد کرده . سبزی جات را نیز خرد کرده و بعد در ظرفی سس مایونز را با نمک ، فلفل و آبلیمو یا سرکه مخلوط کرده و بعد مواد خرد شده را به ترتیب ابتدا سیب زمینی بعد مرغ و یا در صورت دلخواه کالباس خرد شده بعد نخود فرنگی و در آخر سبزی جات خرد شده و کاهو یا مغز کرفس را به سس اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا همه ی مواد به سس آغشته شود . بعد سالاد را در ظرف دلخواه کشیده و روی آن را با تخم مرغ پخته و حلقه شده و پیازچه تزیین کنید و این سالاد را می توان در قالب بریزید و کمی در یخچال قرار دهید تا شکل بگیرد و بعد برگردانید و تزیین کنید .
|
طراحی سایت پونه مدیا