برای 4 نفر
این غذا یک غذای سالم و مفید است و برای همه مزاج ها مناسب و دارای طبیعت معتدل میباشد.
بادمجان و سیر را با هم مخلوط میکنیم و بعد فلفل دلمه ای ،گوشت چرخ کرده ،نمک ،فلفل،ادویه و آرد را به آن اضافه میکنیم و مواد را مخلوط مینماییم و زعفران را به اندازه دلخواه به آن میزنیم.در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را اضافه مینماییم
و با چنگال هم میزنیم و بکینگ پودر را هم اضافه کرده،همه مواد را مخلوط میکنیم و در تابه داغ میریزیم.
|
طراحی سایت پونه مدیا