برای 4 نفر
دسر بسیار خوشمزه و باب طبع هر ایرانی می باشد
در ابتداشیر و آرد برنج و شکر را در قابلمه ریخته و با مفتول دستی هم میزنیم تا کاملا یکدست شودو بعد گلاب را ریخته و قابلمه را روی حرارت گذاشته و مرنب با قاشق چوبی یا لیسک هم میزنیم .در غیر این صورت مواد گلوله می شود..وقتی جوش آمد ، حدود 10 دقیقه با حرارت کم میگداریم بجوشد.بعد بلافاصله در ظرف مورد نظر ریخته و روی دسر را با شابلون و دارجین تزیین می کنیم.
|
طراحی سایت پونه مدیا