کوکوی ماست و پنیر

تره را ساطوری می کنیم.هویج را به صورت ریز رنده می کنیم.تخم مرغ ها را به همراه زعفران ، نمک ، فلفل ، پودر سیر، ماست و آرد مخلوط می کنیم و خوب هم میزنیم.حال تره ، هویج و خلال خیس خورده را به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم.مایه را درون سینی فر چرب شده ، پهن می کنیمو روی آن کمی پنیر رنده شده صبحانه ریخته و دورن فر با درجه 180 درجه سانتی گراد می گذاریم( فر از قبل گرم شده )سپس بعد اذ پخت آن را پهن کرده و به صورت مورب برش می دهیم ودو طرف را درون کمی روغن سرخ میکنیم.

• کیلو کالری: 1339 کیلو کالری

• کربو هیدرات: 79گرم
• چربی: 74گرم
• پروتئین ها: 87گرم