میزان هزینه
برای 4 نفر
از ویژگی های منحصر به فرد گوشت بوقلمون نسبت به گوشتهای سفید ، داشتن ویتامین Aو نقش مهم تقویت سیستمی ایمنی آن است که بویژه در فصل سرما مصرف آن به کودکان و سالمندان توصیه می گردد.
سینه بوقلمون را اسلایس کنید و با بیفتک کوب بکوبید تا کمی نازک شود ولی پاره نشود و سپس روی آن قرص عصاره پودر شده بپاشید و بعد از آغشته کردن به روغن هسته انگور آن را با پلاستیک بپوشانیدو در یخچال بگذارید تا 2 ساعت بماند و طعم دار شود.سپس هویج رنده شده را تفت دهید تا کاملا نرم شودو بعد از آن پیاز سرخ شده ، زرشک و نمک و فلفل را اضافه کنید و سه دقیقه تفت دهید و در نهایت از این مواد میانی وسط رول ها بگذارید و روی آن پودر پنیر پارمسان بپاشید و رول کنید و یک خلال دندان در آن فرو کنید تا پخته شود .حال باسس تند و یا باقیمانده مواد میانی رول ها و سبزیجات تازه نوش جان کنید.
|
|
نشانی: اصفهان، شیخ صدوق جنوبی، کوچه بهمن( کوچه شماره ی ۲۲)، انتهایِ کوچه، پلاک 23، آموزشگاه ماه
شماره های تماس: 36623249-031 | 36688541-031
تلفکس : 36623249-031
شماره همراه: 09133152520 | 09131093364 | 09190715953
کد پستی: 8164763691
ایمیل : info@mahcooking.com
طراحی سایت پونه مدیا
چاپ
ایمیل