قهوه ترک

قهوه ترک را رد قهوه جوش مخصوص می ریزیم و شکر و آب سرد را به آن اضافه می کنیمو بعد به هم میزینیم و روی آتش ملایم قرار می دهیم.تا مواد داخل قهوه جوش ، جوش بیاید و پف کنددر موقع لبریز شدن از روی حرارت بر می داریم و آرام به داخل فنجان می ریزیم.زمانی که قهوه جوش را روی حرارت ملایم قرار می دهید قهوه شما در حال درست شدن است .زمانی قهوه آماده است و باید آن را بردارید که کف قهوه گود افتاده باشدو به اندازه یک 10 تومانی باشد.در ضمن این قهوهرا می توانید در مدت 1 دقیقه با دستگاه اسپرسو تهیه کنید.