برای 10 نفر
شیرینی ویول فرانسوی شیرینی بسیار خوشمزه ای است که ظاهری زیبا دارد . به علت داشتن کره بهتر است این شیرینی در یخچال نگهداری شود .
آرد + پودر قند + وانیل را با هم مخلوط کرده و کره خرد شده را نیز اضافه کرده و با دست خوب مخلوط کنید ، سپس زرده ها را افزوده و کمی مالش دهید تا خمیر یکنواخت شود سپس خمیر را بین 2 پلاستیک به ضخامت نیم سانتی متر باز کرده و قالب بزنید و نیمی دیگر را بعد از قالب زدن با قالب کوچکتر وسط آن را سوراخ ایجاد کنید . سپس سینی را درون فر با حرارت 170 درجه سانتی گراد قرار داده و بعد از سرد شدن وسط دو قسمت شیرینی را مارمالاد گذاشته و رویش را با شکلات یا نارگیل یا پودرقند تزئین کنید.
|
طراحی سایت پونه مدیا