سالاد کرفس و پیازچه

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 7527
زمان آماده سازی
زمان انتظار 2h

سالاد کرفس و پیازچه

مواد لازم

برای 4 نفر

مایعات

  • 1 قاشق سوپ خوری آبغوره
  • 1 قاشق سوپ خوری آبلیموی تازه

مواد خشک

  • 0.5 قاشق چای خوری شکر

سبزیجات

  • 12 ساقه ساقه کرفس نیم پز شده
  • 6 عدد پیازچه یا پیاز

چاشنی ها

  • به مقدار لازم آویشن
  • به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه

سایر مواد

  • 1 قاشق سوپ خوری سس سفید

این سالاد به دلیل وجود کرفس در آن برای زنان باردار بسیار مفید است. کرفس سرشار از ویتامین های A,B,C و سدیم و پتاسیم، فسفر و آهک است و اشتهاآور بوده، یبوست را از بین میبرد،مایعات بدن را حفظ میکند و برای چاقی مفرط، مفید است

روش تهیه سالاد کرفس و پیازچه

کرفس نیم پزشده را به همراه پیازچه، خرد کنید و با هم مخلوط نموده، سپس سس سفید را به همراه شکر ، آبلیمو، آبغوره،نمک و فلفل و آویشن به آن بزنید و به کرفس و پیازچه اضافه کنید. چند ساعت آن را در یخچال بگذترید تا سرد شود، سپس مقداری آویشن روی سالاد بپاشید.
نکته: می توانید از سبزیجات تازه هم داخل سالاد استفاده کنید.

اطلاعات غذایی

Per Serving
  • کیلو کالری: 262 کیلو کالری
  • کربو هیدرات: 17گرم
  • چربی: 20گرم
  • پروتئین ها: 2گرم

اولین کسی باشید که در اینباره نظر میدهد!

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند