میزان هزینه
برای 2 نفر
این سالاد سرشار از ویتامین، آهن و نیز مقادیر فراوانی پروتیین و فیبر است.
ذرت را به صورت درسته، در آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه بپزید، سپس آن را زیر آب سرد قرار دهید. با استفاده از چاقو و تخته برش، دانه‌های ذرت را جدا کنید. هم‌زمان با این کار عدس را به مدت ۲۰ دقیقه( تا زمانی که خوب بپزد) بجوشانید. سپس آنرا درون آبکش زیر آب سرد قرار دهید.
برای چاشنی سالاد، روغن زیتون را با سرکه بالزامیک و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید. اسفناج، قارچ خردشده، عدس و ذرت پخته‌شده را با هم مخلوط کنید. چاشنی تهیه شده را روی سالاد بریزید و همه‌ی مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
|
|
نشانی: اصفهان، شیخ صدوق جنوبی، کوچه بهمن( کوچه شماره ی ۲۲)، انتهایِ کوچه، پلاک 23، آموزشگاه ماه
شماره های تماس: 36623249-031 | 36688541-031
تلفکس : 36623249-031
شماره همراه: 09133152520 | 09131093364 | 09190715953
کد پستی: 8164763691
ایمیل : info@mahcooking.com
طراحی سایت پونه مدیا
چاپ
ایمیل