شیرینی هلالی شکلاتی

فر را روشن کنید و رو ی حرارت 160 درجه سانتی گراد قرار دهید.کاغذ روغنی بزرگ را چرب نمایید.آرد و نمک را الک کنید .کره را در ظرفی بریزید تا نرم و کرم رنگ شود.شکر را به آن اضافه کنیدو هم بزنید تا پف کند.آب و اسانس را اضافه کنید و هم بزنید.آرد و نمک را به مخلوط اضافه کنید و سپس شکلات و فندق را نیز بیفزایید و هم بزنید.دست هایتان را به آرد آغشته کنیدو خمیر را به شکل هلال های یک اندازه درآورید.خمیر ها را روی کاغذ روغنی با فاصله 5 سانتی متر از یکدیگر قرار دهید.کاغذ ها را روی سینی فر بگذاریدو به مدت 25-20 در فر قرار دهید.بیسکویت ها را از فر خارج کرده تا کمی خنک شود.سپس ان ها را روی توری فلزی قرار دهید.شکلات آب شده را در کاسه ای بریزید.روی سطخ بیسکویت ها کمی پودر قند الک کنید ، سپس آنها را از نیمه ئاخل شکلات فرو ببرید.