برای 4 نفر
یک غذای سالم ، ساده و خوشمزه است
ابتدا ماهی را به قطعات مربع شکل برش دهید و آنها را در ظرف گودی قارا دهید.سپس روغن زیتون ، آبلیمو ، سیر ، نمک و فلفل را در ظرف جداگانه خوب مخلوط کرده و روی ماهی ها بریزید و در یخچال به مدت 2 ساعت قرار دهید.سپس ماهی ، گوجه فرنگی ، و پیاز را یکی در میان به سیخ بکشید.سپس سیخ ها را روی منقل یا کباب پز کباب کنیدو گاهی از سسی که از قبل تهیه کرده اید جهت طعمدار کردن ماهی ها با برس روی آن ها بزنید.می توانید این غذا را با سبزی پلو یا سالاد سرو کنید
|
طراحی سایت پونه مدیا