برای 4 نفر
آبگوشت کشک یکی از غذاهای محلی شهر اراک می باشد.و بسیار خوشمزه می باشد.
گوشت و پیاز را تفت داده ، نمک و فلفل و ادویه را اضافه کرده و روی حرارت با آب گذاشته تا پخته شود.لپه را از قبل خیس کرده و پخته و به گوشت اضافه می کنیم.وقتی آبگوشت جا افتاد نعنا داغ آماده شده را به کشک اضافه کرده و باهم مخلوط می کنیم و سپس به آبگوشت اضافه می کنیم.
|
طراحی سایت پونه مدیا