پودینگ زردآلو

برای شروع کار فررا از قبل روشن کرده با حرارت 220درجه سانتی گراد تا خوب گرم شود.ته یک ظرف نسوز گود را چرب کنید و شربت قند را درآن بریزید.زردآلوها را از آب کنسرو جداکنید.تکه های زردآلو را درظرف نسوز بچینیدو مابقی زردآلوها را درمخلوط کن هم بزنیدو کنار بگذارید.آرد ، آردسوخاری ، بکینگ پودر ، شکر ، دارچین را باهم مخلوط کنید.سپس روغن و شیر را به مخلوط اضافه کنیدو آن را روی زردآلو ها در ظرف نسوز بریزید.ظرف را به مدت 55 دقیقه درفرقرار دهیدبعد از اینکه از فر درآوریدو در ظرف دیگری برگردانید. ،