سالاد بلغور گندم

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 4126

سالاد بلغور گندم

مواد لازم

برای 4 نفر

سایر مواد

  • 1 عدد انار

مواد خشک

  • 2 فنجان بلغور گندم

مایعات

  • 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون

چاشنی ها

  • به مقدار لازم نمک و فلفل

سبزیجات

  • 2 عدد ریشه رازیانه خرد شده
  • 2 ساقه کرفس
  • 2 عدد لیمو ترش
  • 0.5 فنجان پیازچه خرد شده
  • 4 قاشق غذا خوری نعنای ساطوری شده
  • 4 قاشق غذا خوری جعفری ساطوری شده

این سالاد را با کاهو یا نان میتوان سرو کرد .

روش تهیه سالاد بلغور گندم

برای شروع کار بلغور گندم را در ظرفی ریخته و روی آن آب بریزید و به مدت نیم ساعت بگذارید تا بلغور خیس بخورد و سپس آن را بجوشانید تا نرم شود و بعد بلغور را از صافی رد کنید تا آب اضافی آن بیرون بریزید .سپس تمام مواد سالاد را باهم مخلوط کنید.وقتی مواد خوب مخلوط شد به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو کنید.

اولین کسی باشید که در اینباره نظر میدهد!

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند