لقمه های مرغ ادویه دار

همه مواد مثل خامه ، سس مایونز،شیر ، سس خردل و ماست را با ادویه های گفته شده مخلوط می کنیمو تکه های مرغ را به اندازه جوجه کباب است را داخل آن به مدت 24 ساعت می خوابانیم.تکه ها را از داخل سس بیرون آورده و همانطور که سس دور آن وجود دارد داخل آرد سفید و نشاسته ذرت به میزان مساوی می غلطانیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم.تکه ها نباید درشت باشد.مرغ را داخل روغن فراوان سرخ می کنیمو برای کنار غذا همان سس را که مرغ در آن خوابانده شده 6-5دقیقه روی حرارت می گذاریم تا غلظت پیدا کند.