hb1

رولت ماهی ( تیلاپیا رولی)

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
غذای اصلی
 -  بازدیدها: 6901

رولت ماهی ( تیلاپیا رولی)

مواد لازم

برای 4 نفر

سبزیجات

  • 2 عدد پیاز سرخ شده
  • 3 قاشق سوپ خوری پیازچه خردشده
  • 2 قاشق سوپ خوری ریحان خرد شده
  • 1 عدد آب لیمو ترش تازه

مایعات

  • 2 قاشق سوپ خوری روغن کنجد
  • 2 قاشق سوپ خوری زوغن مایع
  • 1 قاشق چای خوری زعفران آب کرده

چاشنی ها

  • 0.25 قاشق چای خوری آویشن
  • به مقدار لازم نمک طعم دار

گوشت سفید

  • 4 عدد فیله ماهی تیلاپیا

سایر مواد

  • 2 قاشق سوپ خوری پنیر صبحانه
  • 1 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی

نوعی متفاوت از طبخ ماهی با طعمی جدید و بسیار خوشمزه است

روش تهیه رولت ماهی ( تیلاپیا رولی)

فیله ماهی ها را به همراه روغن ، آب لیموترش ، آویشن و نمک مخلو ط کنید و کمی ورز دهید و به مدت 4 ساعت صبر کنید تا مزه دار شود..سپس فیله ها را با بیفتک کوب کمی بکوبید و از مخلوط پنیر صبحانه ، پیاز سرخ شده ، پیازچه و ریحان به اندازه یک گردو وسط ماهی ها بگذاریدو لوله کنید.سپس یک خلال دندان بزنیدتا باز نشود.حال درون تابه به همراه 2 قاشق سوپخوری روغن مایع تفت دهید.در آخر رولت ها را به مخلوط رب گوجه و زعفران حل شده آغشته کرده سپس در ظرف مناسب سرو کنید

اولین کسی باشید که در اینباره نظر میدهد!

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند


بالا