خورشت نعنا جعفری

سبزی ها را خرد کرده و با کمی روغن تفت می دهیم. گوشت را به تکه های کوچک داخل سبزی ها تفت می دهیمو این دو را با هم خوب مخلوط و تفت داده ، سپس نشاسته ذرت را در یک پیمانه آب کاملا حل کرده به همراه آبلیمو ، شکر و گوجه سبز به خورشت می افزاییم و اجازه می دهیم تا کاملا جا بیفتد.