کتکت مرغ

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 4765

کتکت مرغ

مواد لازم

برای 4 نفر

سبزیجات

  • 2 عدد سیب زمینی
  • 1 عدد پیاز
  • 2 قاشق غذا خوری جعفری ساطوری

مواد خشک

  • 1 قاشق غذا خوری آرد سوخاری
  • نمک و فلفل و زعفران

گوشت سفید

  • 250 گرم سینه مرغ

سایر مواد

  • 1 عدد تخم مرغ

یک غذای سنتی و خوش خوراک می باشد.

روش تهیه کتکت مرغ

سیب زمینی ها را پخته و مرغ را با نمک و فلفل و پیاز پخته و سپس به همراه سیب زمینی از چرخ گوشت رد کرده و نمک و فلفل و آرد سوخاری را به مواد اضافه کرده و خوب ورز می دهیم ، تخم مرغ را نبزاضافه کرده و مجددا مواد را ورز می دهیم و در نهایت جعفری ساطوری شده را اضافه کرده و مواد را در دست فرم می دهیم و در روغن داغ سرخ می کنیم.

اولین کسی باشید که در اینباره نظر میدهد!

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند