رولت گوشت و پنیر

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 4835

رولت گوشت و پنیر

مواد لازم

برای 4 نفر

مواد خشک

  • 1 پیمانه کورن فلکس یا برشتوک

سایر مواد

  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 پیمانه پنیر پیتزا
  • 1 پیمانه پنیر چدار
  • 0.5 پیمانه زیتون

گوشت قرمز

  • 600 گرم گوشت گوسفند

مایعات

  • 0.5 پیمانه شیر

چاشنی ها

  • به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه

سبزیجات

  • 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
  • 0.5 پیمانه پیاز
  • 3 قاشق غذا خوری کرفس

غذای لذیذ و با طعمی بی نظیر می باشد.

روش تهیه رولت گوشت و پنیر

شیر ، تخم مرغ ، رب گوجه ، پیاز ، کرفس و نمک و زردچوبه و فلفل و کرون فلکس را در کاسه بزرگی ریخته و مخلوط کنید سپس گوشت را اضافه کرده و خوب ورز دهید. مواد را روی کاغذ فویل بزرگی پهن کنید.( 30*20 ) .پنیر و زیتون را روی ان بریزید.به کمک کاغذ فویل ، گوشت را به کمک کاغذ فویل از سمت ضلع کوتاهتر لوله کرده و کاغذ فویل را از ان جدا کنید.رولت را طوری درون تابه قرار دهید که شکاف آن زیر رولت باشد .سپس آن را درون فر بگذارید. حرارت فر 180 درجه سانتی گراد و زمان پخت 75-60 دقیقه است.قبل زا برش دادن بگذارید رولت گوشت به مدت 10 دقیقه سرد شود.

اولین کسی باشید که در اینباره نظر میدهد!

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند