برای 4 نفر
بامیه باعث کاهش وزن میشود ،سرشار از اسید آمینه و به خاطر داشتن مقدار زیادی اسد فولیک به زنان باردار خوردن آن توصیه میشود .
بامیه ها را شسته دور تا دور ظرف گودی می چینیم .پیاز و سیر را مخلوط کرده و وسط ظرف می ریزیم و روی آن را با گوجه فرنگی رنده شده می پوشانیم . رب گوجه را با نمک و فلفل و آب حل میکنیم و به همراه روغن زیتون روی تمام مواد میدهیم .
ظرف را در فر گرم شده با حرارت 250 درجه فارنهایت در طبقه اول فر به مدت 1ساعت قرار میدهیم
|
طراحی سایت پونه مدیا